牛心對改善失眠是有一定作用的，牛心可養(yǎng)血補心，治健忘、驚悸之癥。健腦、明目、溫肺、心臟疾病、益肝、健脾、補腎、潤腸、養(yǎng)顏護膚、通血、抑癌抗瘤、養(yǎng)陰補虛。

牛心的食用功效

牛心對低血壓，冠心病，呼吸系統疾病，泌尿系統疾病，內分泌系統疾病，男性疾病，婦科疾病，兒科疾病，骨科疾病，外科疾病，皮膚性病有輔助治療作用。

1、補心

牛心是一種營養(yǎng)十分豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C以及煙酸等，這對加強心肌營養(yǎng)，增強心肌收縮力有很大的作用，常用于心神異常之病變。   

2、保護骨骼

牛心中的磷、鉀、鈉等微量元素的含量也較為豐富，有助于保護骨骼，還能維持正常新陳代謝和心肌正常功能。

 3、補充營養(yǎng)

牛心中的蛋白質含量很高，蛋白質是人體內組織和蛋白酶的主要合成原料，食用牛心能補充大量的蛋白質和氨基酸，能促進機體內部組織中蛋白質的合成，可補充營養(yǎng)。                                          

適用人群

母嬰，兒童青少年，老人，職業(yè)人群，更年期婦女，久病體虛人群。

禁忌人群

腦炎，中風，高血壓，動脈硬化，消化系統疾病，傳染性疾病，五官疾病，神經性疾病。

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