腎結(jié)石朋友是能吃豬蹄筋的，豬蹄是含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，而且以補(bǔ)充患者能量，所以是可以吃豬蹄的。而且豬蹄對(duì)于腎臟結(jié)石的患者來(lái)說(shuō)，并沒(méi)有影響，不會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石病情發(fā)作或者是病情加重的情況。

豬蹄筋的功效與作用

1、促進(jìn)生長(zhǎng)

豬蹄筋對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。

2、強(qiáng)壯骨骼

豬蹄筋中含有大量的礦物質(zhì)，尤其是以鈣質(zhì)和鐵質(zhì)的含量最高，豬蹄筋煮湯是鈣質(zhì)溶解的最好的烹飪方式，食用豬蹄筋湯能為機(jī)體補(bǔ)充大量的鈣質(zhì)和鐵質(zhì)，對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松、提高骨峰值、預(yù)防貧血等都有很大的功效。

3、美容養(yǎng)顏

豬蹄筋中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠，它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚衰老。

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