紅薯有利于減肥

1、減肥

紅薯中的膳食纖維可以促進食物中脂肪和糖類的排出，而且吃紅薯更容易產生飽腹感，所以，吃紅薯可以幫助減肥。適量的食用紅薯是可以養胃的，而過量食用紅薯卻會導致傷胃。紅薯在中醫上有健脾胃、益氣力等功效，而且含有大量的膳食纖維，可以刺激腸胃蠕動和消化液的分泌，有利于保護腸胃。

2、防治便秘

紅薯中含有大量的膳食纖維，而膳食纖維在腸道中無法被消化，還可以刺激腸道、增加腸胃蠕動，促進排便排毒，所以可以防治便秘。

3、控制血糖

女人多吃紅薯還可以起到控制血糖的作用，根據臨床研究發現，白皮紅薯中可以提取出一種物質，這種物質可以改善胰島素的敏感性，從而幫助2型糖尿病患者控制血糖。

4、防癌抗癌

紅薯中含有豐富的胡蘿卜素，還有人體必需的賴氨酸，可以有效的抑制上皮細胞異常分化，從而增強人體的免疫力，可以起到阻止致癌物與蛋白質結合。根據臨床實驗證明，紅薯中提取出的一種去雄酮，可以抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

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