阿膠效果好的吃法

1、做湯

可以將阿膠、雞蛋、蜂蜜一起搭配做湯，首先取適量的阿膠先燉化后加入適量的蜂蜜，然后攪拌均勻后倒入生的雞蛋液中攪拌后即可食用，這對于咳嗽咳喘的人來說有比較好的緩解效果。

2、做粥

可以用阿膠來做粥，取適量的糯米和阿膠一起燉煮，能起到很好的養(yǎng)血、止血的功效，特別適合潤肺安胎。

3、泡酒

阿膠泡酒相信很多人都沒喝過，取適量的阿膠切成均勻的小塊，然后加入干凈的壇子中，再加入適量的黃酒，最后放置在文火上煮沸，待到阿膠化完后冷卻即可飲用，比較適合一些面色萎黃、血虛的人服用，有很好的止血補血、滋陰潤膚的作用。

4、煮紅棗

阿膠和紅棗都是調(diào)理身體比較好的食材，兩者搭配食用的話能很好的治療心脾兩虛、心悸失眠的現(xiàn)象。首先準備好適量的紅棗清洗干凈用，阿膠搗碎后待用，接著鍋中加入適量的水，將紅棗加入熬煮成紅棗湯后再將阿膠加入繼續(xù)熬煮至阿膠全部融化后加入適量的紅糖調(diào)味后即可服用。

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