適量吃核桃的好處

核桃是一種很好的食物療法。核桃中的磷脂對大腦神經(jīng)具有良好的健康狀態(tài)功效以防止動脈硬化。核桃仁含有鋅，錳，鉻和其他人體必需的微量元素。核桃仁的鎮(zhèn)咳和哮喘作用也很明顯。在冬季，對慢性支氣管炎和哮喘患者非常有效。

核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收。并可溶解膽固醇，排除血管壁內(nèi)的“污垢雜質(zhì)”使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液。所以，核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病。

2、防癌抗癌

研究學(xué)者通過小白鼠實驗，證明了核桃有抵抗小白鼠患癌癥的功效，因此，核桃可以有效的防癌抗癌，此外，核桃對癌癥患者出現(xiàn)的疼痛還有很好的鎮(zhèn)痛效果，還可以提升白細(xì)胞增強抵抗力，并且對保護(hù)肝臟也非常的有幫助。

3、預(yù)防心腦血管疾病

核桃中油脂是一種亞油酸甘油酯，它不僅不會使膽固醇升高，相反還會使得膽固醇在腸道的吸收減少，所以，可以有效的控制膽固醇的含量。所以，可以預(yù)防因為膽固醇升高而導(dǎo)致的心腦血管疾病的發(fā)生。

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