胰腺炎朋友剛出院半個月內是不建議吃煮玉米的，煮玉米富含膳食纖維，它能夠刺激腸道蠕動，加快食物在消化道中的移動速度，用于改善便秘。

急性胰腺炎什么時候可以吃玉米

急性胰腺炎出院1個月以后，上腹沒有任何癥狀了，血尿淀粉酶等都恢復正常后，是可以適量吃一點玉米的，但是也不宜過多吃用，不然容易引起腹脹、腹痛。

玉米的食用功效

玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。

玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。

玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整系神經系統功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，對痘痘肌膚有相應的調節作用。

開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞朽邁、防癌抗癌等適合用于高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便晦氣等疾患的食療保健。

相關閱讀：玉米的營養價值與功效作用