胰腺炎剛出院15-20天內是不建議吃檸檬的，鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。此外，檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用。因此檸檬是適合女性的水果。

檸檬的食用功效

1、生津解暑開胃：檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。

2、預防心血管疾�。簷幟矢缓�維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。

3、清熱化痰：檸檬也能袪痰。

4、抗菌消炎：檸檬富含維生素C，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。

5、美容果：檸檬具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

適用人群

一般人群均可食用。尤適宜暑熱口干煩躁、消化不良者，維生素C缺乏者，胎動不安的孕婦，腎結石患者，高血壓、心肌梗死者。

禁忌人群

胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。

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