急性胰腺炎都是需要禁食，普通急性水腫型胰腺炎一般需要禁食3-5天后即可吃東西，如果是重癥胰腺炎的話禁食還需要更久。

急性胰腺炎禁食幾天可以吃東西

1、普通胰腺炎禁食一般是3-5天

2、一般需要等血尿淀粉酶指標降下來后才可以進食

3、能吃東西后要以低脂肪流食為主。

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藥匯美溫馨提醒您：胰腺自我恢復較慢，恢復期1-2個月，出院后切記注意規(guī)律偏清淡飲食。