玄參含有多種對人體有益的營養成分,以下是具體介紹:
1、生物堿
具有多種生物活性,在調節生理功能方面發揮著重要作用,例如可能參與人體的新陳代謝調節、神經系統功能調節等,有助于維持身體的正常生理狀態。
2、糖類
包括果糖、蔗糖、葡萄糖等,是人體能量的重要來源之一,能夠為身體提供能量,支持各項生理活動的正常運轉。此外,多糖類成分還具有免疫調節作用,可增強機體免疫力,幫助身體抵抗外來病原體的侵襲2。
3、氨基酸
玄參中含有苯丙氨酸、谷氨酰胺等多種氨基酸,是構成蛋白質的基本單位,對于身體組織的修復、生長和維護起著關鍵作用。其中,苯丙氨酸和谷氨酰胺等還可以抑制膽固醇的合成,有助于降低血液中的膽固醇含量,預防心血管疾病的發生3。
4、脂肪酸
對維持人體正常的生理功能具有重要意義,能夠提供能量、參與細胞膜的構成等,同時一些不飽和脂肪酸對心血管健康有益,有助于調節血脂,預防動脈粥樣硬化。
5、維生素
富含維生素 A、維生素 C、維生素 E 和維生素 K 等,這些維生素在抗氧化、維持視力、促進凝血、增強免疫力等方面發揮著各自的作用,例如維生素 A 有助于保護視力,維生素 C 具有抗氧化和增強免疫力的功效,維生素 E 是一種強大的抗氧化劑,能保護細胞免受自由基的損傷,維生素 K 則與血液凝固有關。
6、植物甾醇
如 β- 谷甾醇、胡蘿卜甙等,具有降低膽固醇、抗炎、抗氧化等作用,能夠幫助調節血脂,減輕身體的炎癥反應,對心血管健康和身體的整體健康狀況有益2。
7、有機酸類
含有肉桂酸、甲氧基苯甲酸、阿魏酸、對甲氧基肉桂酸、琥珀酸等,這些有機酸具有抗炎、抗菌等作用,還可以抑制腸道中的炎癥,有助于改善消化系統的功能,幫助治療消化不良、腹瀉等疾病23。
8、環烯醚萜類
包含九碳骨架的環戊烷型、7,8 - 環戊烯型和 7,8 - 環氧環戊烷型以及變異環烯醚萜、八碳骨架、十碳骨架環烯醚萜苷以及裂環烯醚萜苷、雙環烯醚萜苷等,具有抗氧化、抗炎、抗菌、降血糖等多種生物活性,對人體健康有著多方面的益處2。
9、苯丙素苷類
如斬龍劍苷 A、賽斯坦苷 F、安格洛苷 C、賽斯坦苷 D、毛蕊花糖苷等,具有抗氧化、抗菌、抗病毒等作用,能夠幫助身體抵御外界有害物質的侵害,維護身體健康。
玄參作為一味常用中藥材,其功效與作用主要圍繞 “清熱涼血、滋陰降火、解毒散結” 展開,同時現代研究也發現其在調節代謝、保護臟器等方面有一定作用,具體可從傳統中醫功效和現代藥理作用兩方面詳細說明:
一、傳統中醫功效(核心作用)
基于其 “味甘、苦、咸,性微寒,歸肺、胃、腎經” 的性味歸經,玄參的核心功效集中在清里熱、滋陰液、散郁結,適用于多種熱證、陰虛證及熱毒壅滯證,具體包括:
1、清熱涼血,清營解毒
玄參苦寒能泄熱,咸可入血分,擅長清除營血中的熱邪,是治療 “溫病熱入營分” 的常用藥。
可緩解溫病后期熱邪深入營血導致的身熱夜甚、心煩失眠、口渴但不欲飲、舌紅絳(舌頭紅且顏色深)、脈細數等癥狀;
若熱邪進一步陷于心包,引發神志不清、胡言亂語(譫語),也可搭配其他藥材清心包熱、醒神開竅;
對于溫熱病 “氣血兩燔”(熱邪同時在氣分和血分)導致的皮膚發斑、發疹(斑疹顏色鮮紅或紫暗),也能通過涼血解毒減輕癥狀。
2、滋陰降火,生津潤燥
玄參甘寒質潤,既能清熱,又能滋養陰液,尤其針對 “陰虛內熱” 證,可平衡體內 “虛火”,補充耗損的津液:
熱病后期(如感冒、發燒后)陰液被耗,出現口干舌燥、咽喉干痛、大便干結、小便短少等 “津傷” 癥狀時,可生津潤燥;
陰虛導致的 “虛火上炎”,如潮熱盜汗(定時發熱、夜間出汗)、手足心熱、干咳少痰(或痰中帶血絲)、咽喉隱痛(常見于慢性咽炎、肺陰虛證),可通過滋陰降火緩解;
對于陰虛型 “消渴”(類似現代糖尿病,表現為多飲、多食、多尿、身體消瘦),也可輔助改善因陰液不足導致的口渴、尿多等癥狀。
3、解毒散結
利咽消腫玄參苦咸能泄熱解毒,且有 “軟堅散結”(軟化、消散腫塊)的作用,尤其適用于熱毒壅滯引起的局部腫痛、結塊:
熱毒攻喉導致的咽喉腫痛、聲音嘶啞、扁桃體腫大(如急性咽炎、扁桃體炎),或 “白喉”(古代常見急性傳染病,咽喉部有白色假膜),可解毒利咽、消腫止痛;
痰火郁結或熱毒積聚導致的 “瘰疬”(頸部淋巴結腫大,如淋巴結核)、“痰核”(皮下腫塊,如脂肪瘤初期)、“癰腫瘡毒”(皮膚紅腫熱痛的瘡瘍,如毛囊炎、癤腫),可通過解毒散結促進腫塊或瘡瘍消退。
二、現代藥理作用(基于成分研究)
結合前文提到的玄參含生物堿、多糖、環烯醚萜類、苯丙素苷類等成分,現代研究發現其在以下方面有一定作用(需注意:藥理作用不等同于臨床治療,需在專業指導下使用):
1、調節糖代謝
玄參中的環烯醚萜類成分(如哈巴俄苷)可改善胰島素抵抗,促進胰島素分泌,輔助降低血糖,對 2 型糖尿病(尤其是陰虛型)有一定輔助調節作用,但不能替代降糖藥物。
2、保護心血管
可擴張冠狀動脈,增加心肌供血,改善心肌缺血(對冠心病、心絞痛有一定輔助保護作用);
其含有的苯丙素苷類、植物甾醇(如 β- 谷甾醇)能抑制血小板聚集,降低血液黏稠度,同時調節血脂(降低總膽固醇、甘油三酯),有助于預防動脈粥樣硬化。
3、抗炎、抗菌
玄參中的多糖、有機酸、苯丙素苷類成分具有抗炎作用,可減輕體內炎癥反應(如咽喉炎癥、皮膚炎癥);同時對金黃色葡萄球菌、鏈球菌、肺炎球菌等常見致病菌有一定抑制作用,輔助對抗感染。
4、抗氧化、免疫調節
其多糖成分能增強機體免疫細胞(如巨噬細胞、淋巴細胞)的活性,提高免疫力;同時,環烯醚萜類、維生素 E 等成分可清除體內自由基,減少氧化損傷,延緩細胞衰老。
5、保肝作用
玄參提取物可減輕化學物質(如酒精、藥物)對肝臟的損傷,促進肝細胞修復,對慢性肝損傷有一定保護作用。
結合玄參 “清熱涼血、滋陰降火、解毒散結” 的核心功效及 “性微寒” 的特性,其適宜人群主要圍繞熱證、陰虛證、熱毒壅滯證展開,具體可分為以下幾類:
一、有 “熱入營血” 或 “血熱” 表現的人群
玄參擅長清營血之熱,適合因溫熱病(如流感、感染性疾病等)進展或血熱內盛出現以下癥狀的人群:
溫病后期熱邪深入營血:表現為身熱夜甚(白天發熱輕,夜間發熱重)、心煩失眠、口干但不想喝水、舌頭紅絳(顏色深紅)、脈搏細數(跳得快但無力) ,或伴隨神志輕微模糊;
血熱導致的皮膚問題:如溫熱病引發的皮膚斑疹(顏色鮮紅或紫暗)、皮下出血(如紫癜,排除凝血異常者) ,或因血熱引起的牙齦出血、鼻出血(伴隨口干、舌紅)。
二、有 “陰虛內熱” 或 “津傷” 表現的人群
玄參能滋陰潤燥、清退虛火,適合因長期熬夜、熱病后期、慢性消耗性疾病(如慢性咽炎、糖尿病等)導致陰液耗損、虛火內生的人群,常見癥狀包括:
陰虛潮熱盜汗:定時發熱(如午后或夜間發熱)、夜間睡時出汗(醒后汗止)、手足心熱、煩躁易怒;
津傷口干咽燥:咽喉隱痛(如慢性咽炎,吞咽時無明顯腫痛但持續干燥)、口干舌燥(喝水后仍難緩解)、嘴唇干裂、大便干結(排便困難且糞便干結)、小便短少;
陰虛型消渴(類似糖尿病):伴隨多飲、多尿、身體消瘦,且舌紅少津、脈細數(需在醫生指導下輔助調理,不可替代降糖治療);
陰虛干咳:表現為咳嗽少痰、痰少而黏(不易咳出),或痰中帶少量血絲(排除肺結核等器質性疾病后,如慢性支氣管炎恢復期)。
三、有 “熱毒壅滯” 或 “痰火郁結” 表現的人群
玄參能解毒散結、利咽消腫,適合因熱毒或痰火積聚導致局部腫痛、結塊的人群:
咽喉熱毒腫痛:如急性咽炎、急性扁桃體炎,表現為咽喉紅腫疼痛(吞咽時加重)、聲音嘶啞、扁桃體腫大,或伴隨發熱、口干;
痰火 / 熱毒結塊:如頸部淋巴結腫大(如淋巴炎、淋巴結核初期,表現為頸部皮下腫塊,按壓有輕微疼痛或無疼痛)、皮膚癰腫瘡毒(如毛囊炎、癤腫初期,局部紅腫熱痛) ,或 “痰核”(皮下小腫塊,質地較軟,如脂肪瘤初期,無明顯惡變傾向者)。
需特別注意:適宜人群需 “辨證適用”
玄參性微寒,上述適宜人群均需以 “無明顯脾胃虛寒、陽氣不足” 為前提 —— 即使有上述癥狀,若同時伴隨長期腹瀉、吃生冷食物后腹痛、手腳冰涼、精神萎靡、食欲不振等 “虛寒” 表現,也需慎用或在醫生指導下配伍溫性藥材平衡藥性,避免加重寒性癥狀。
若需使用玄參調理身體,建議先咨詢中醫師,根據個人體質和具體癥狀判斷是否適用,避免自行用藥。