藥匯美精選回答
胰腺炎剛出院20天內(nèi)是不建議吃培根的，因?yàn)橹竞枯^高，且有水腫、腹脹等情況下是忌食培根的。
培根的營養(yǎng)價值
1、培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。
2、培根選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經(jīng)風(fēng)干或熏制而成，具有開胃祛寒、消食等功效。
培根的食用功效
培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
培根的禁忌人群
脾胃虛寒的泄瀉下痢之人慎食；老年人、胃腸潰瘍患者、患有急慢性腎炎者、浮腫、水腫、腹水者、感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。
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| 2020-11-30
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