吃魷魚是能降膽固醇的，魷魚中含有牛磺酸，有抑制膽固醇在血液中蓄積的效果。平時適當吃些魷魚，可起到很好的降低膽固醇的功效。

吃魷魚的好處

1、預防心血管疾病，因為魷魚中含有大量的不飽和脂肪酸，可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對于預防血管硬化、膽結石的形成有很好的療效。

2、預防貧血，因為魷魚中含有鈣、鐵、磷等微量元素，可起到預防貧血的作用。

3、補腎益精，因為魷魚性平，歸肝、腎經。具有一定的補虛損、益精氣等功效。

4、預防糖尿病：魷魚中的營養(yǎng)物質能促進胰島素的分泌，這樣就能對糖尿病起到預防的作用，還能起到解毒的效果，而且對酒精也有一定的防御效果，在喝酒的時候吃一點對喝酒的人來說是有利的。

5、緩解疲勞：魷魚含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，改善肝臟功能。

6、調節(jié)內分泌系統(tǒng)：魷魚富含維生素，具有調節(jié)內分泌系統(tǒng)，還可抗心律失常，起保護心肌的作用。

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