胰腺炎剛出院10天內(nèi)一般是不建議吃藍(lán)莓醬的，藍(lán)莓果醬能夠減輕眼疲勞，提高夜間視力，降低膽固醇，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，保護(hù)毛細(xì)血管及抗氧化，延緩腦神經(jīng)衰老，增強(qiáng)記憶力，消除體內(nèi)炎癥。

藍(lán)莓醬的食用功效

1、藍(lán)莓果實(shí)的VMA(花色苷色素)對(duì)眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。

2、藍(lán)莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)心血管健康。

3、藍(lán)莓富含維生素c，有增強(qiáng)心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力;對(duì)一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

4、藍(lán)莓具有保護(hù)毛細(xì)血管及抗氧化、延緩腦神經(jīng)衰老，增強(qiáng)記憶力、消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對(duì)尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。此外還具有抗癌作用、有助于維持健康的肌膚，緩和皮膚松弛下垂和眼袋、增強(qiáng)人們的免疫力。