胰腺炎剛出院半個(gè)月內(nèi)是不建議吃鯪魚的，鯪魚富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美。

鯪魚的食用功效

1、強(qiáng)健筋骨：鯪魚里面含有豐富的鈣質(zhì)，人體食用后，具有促進(jìn)骨骼生長發(fā)育、強(qiáng)健筋骨的作用。

2、補(bǔ)益氣血：根據(jù)《本草求原》中記載，鯪魚的食療功效與鯽魚類似，都具有補(bǔ)中開胃、補(bǔ)益氣血的作用。

3、通利小便：對(duì)于小便不利、膀胱結(jié)熱、黃疸、水鼓等疾病患者，可服用鯪魚，具有滑利肌肉、通利小便的作用。

4、健脾養(yǎng)胃：鯪魚具有健脾養(yǎng)胃的功效，所以特別適合脾胃虛弱的人群進(jìn)行食補(bǔ)。

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