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食材
楊桃味甘酸,性寒;歸脾、胃經
楊桃

楊桃的作用與功效

功效:清熱、生津、利水、解毒
禁忌人群:脾胃虛寒
適宜人群:風熱咳嗽、咽喉疼痛,小便熱澀,泌尿系統結石,心血管疾病,肥胖,痔瘡,口腔潰瘍

1楊桃的基本介紹

是酢漿草科陽桃屬植物,喬木,高可達12米,分枝甚多;樹皮暗灰色,內皮淡黃色。奇數羽狀復葉,互生,全緣,卵形或橢圓形。花小,微香,數朵至多朵組成聚傘花序或圓錐花序,自葉腋出或著生于枝干上,花枝和花蕾深紅色。漿果肉質,下垂。種子黑褐色。花期4-12月,果期7-12月。

原產于馬來西亞、印度尼西亞,廣泛種植于熱帶各地。中國廣東、廣西、福建、臺灣、云南有栽培。生長于路旁、疏林或庭園中。

果生津止渴,亦入藥。根、皮、葉、止痛止血。實奇特,色澤美觀,園林中常用于路邊、墻垣邊或建筑旁栽培觀賞,也可大型盆栽綠化陽臺、天臺。

2楊桃的營養價值

楊桃的營養價值

楊桃是一種水分很多的水果,鮮果可溶性固性物為9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,維生素C7毫克,內含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等各種營養素,是一種營養成分較全面的水果。

的營養價值高,含有對人體健康有益的多種成分如:蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸,還有多種維生素和礦物質,果實好芳香清甜。可加工成蜜餞,果汁能促進食欲,幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。

楊桃的藥用價值也高,尤其鮮果含糖量非常豐富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等,對人體有助消化、滋養和保健功能,是非常受歡迎的水果,除腎病患者應忌口外!

楊桃除了對人體健康有益外,對女士的美容也有很好的療效。楊桃里面含有特別多的果酸,能夠抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保濕的作用,可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善干性或性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法:將楊桃搗爛敷面,每次敷面10—15分鐘,這樣有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外,楊桃對減肥有奇效.

3楊桃的功效與作用

1、陽味酸甘、性平,有生津止咳、下氣和中等作用。陽桃可解內臟積熱、清燥潤腸、通大便,是肺、胃熱者最適宜的清熱果品。陽桃果汁中含有大量的草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。

2、陽桃可以保護肝臟、降低血糖、血脂、膽固醇,減少機體對脂肪的吸收,對高血壓病、動脈硬化等疾病有預防作用。陽桃中糖類、維生素C及有機酸的含量豐富,且果充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴,并使體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。

3、陽桃中含有大量的揮發性成分,胡蘿ト類化合物、糖類、有機酸及B族維生素和維生素C等,可消除咽喉炎癥及口腔潰,防治風火牙痛。食陽桃對于瘧蟲有殺滅作用。陽桃的葉有利尿作用,陽桃的花可治寒熱,陽桃的根可治關節痛。

4、楊桃除了對人體健康有益外,對女士的美容也有很好的療效。楊桃里面含有特別多的果酸,能夠抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保濕的作用,可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善干性或性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法:將楊桃搗爛敷面,每次敷面10—15分鐘,這樣有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外,楊桃對減肥有奇效.

5、和中消食。陽桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化而達和中消食之效。

4楊桃的藥用價值

楊桃的性味

根:酸、澀,平。

枝、葉:酸、澀,涼。

花:甘、平。

果:酸、甘,平。

的功能主治

根:澀精,止血,止痛。用于遺精,鼻衄,慢性頭痛,關節疼痛。

枝、葉:祛風利濕,消腫止痛。用于風熱感冒,急性胃腸炎,小便不利,產后浮腫,跌打腫痛,癰疽腫毒。

花:清熱。用于寒熱往來。

果:生津止咳。用于風熱咳嗽,咽喉痛,瘧母。

①《綱目》:主治風熱,生津止渴。

②《嶺南雜記》:能解肉食之毒。又能解嵐瘴。

③《綱目拾遺》:脯之或白蜜潰之,不服水土與瘧者皆可治。

④《嶺南采藥錄》:止渴解煩,除熱,利小便,除小兒口爛,治蛇咬傷癥。

⑤《陸川本草》:疏滯,解毒,涼血。治口爛,牙痛。

⑥《廣西中藥志》:解酒毒,消積滯。

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