蟶子不能和什么一起吃

1、蟶子不能和啤酒一起吃：這兩種食物搭配在一起，容易引起高尿酸癥患者的痛風(fēng)，對(duì)這類患者的身體是非常不好的。

2、蟶子不能和含維生素c高的水果一起吃：海鮮不能和含維生素c高的水果一起吃，會(huì)造成一定程度的中毒現(xiàn)象。

3、蟶子不能和含有鞣酸的水果一起吃：比如葡萄、山楂、石榴、柿子，同食會(huì)嘔吐、腹脹、腹瀉，因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸，遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會(huì)形成不容易消化的物質(zhì)。

4、蟶子不能和牛奶一起吃：蟶子吃了一個(gè)小時(shí)后才能喝牛奶，否則會(huì)引起腸胃不適，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，要注意是蟶子涼性食物，食用要適量。

蟶子的功效作用

1、補(bǔ)虛功能

蟶子的肉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等，可以給我們的身體補(bǔ)充到充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到補(bǔ)虛的作用。

2、補(bǔ)陰清熱

蟶子的肉質(zhì)是甘咸的，性質(zhì)較涼，對(duì)于我們的身體有一定的食療的效果，而且蟶子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還能起到解酒的效果，還對(duì)解渴也有一定的效果。

3、健腦益智

蟶子中所富含的碘和硒，對(duì)一些病癥是有很好的治療的效果的，對(duì)孕婦和老年人也是很有利的，而且蟶子中還含有豐富的鋅和錳，對(duì)我們的大腦有很好的補(bǔ)充的作用，對(duì)我們的健康非常的有利。

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