胰腺炎恢復(fù)期是可以吃面條的，面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

胰腺炎吃面條的注意事項

1、胰腺炎出院10天內(nèi)吃面條建議吃清水面，不要加任何油，可以加入青菜水煮，覺得沒什么滋味可以加一點醬油調(diào)味。或者搭配吃一點咸菜。推薦閱讀：胰腺炎可以吃什么咸菜

2、胰腺炎恢復(fù)期吃面條強烈建議加入一些綠葉青菜水煮，如：白菜、小白菜、油菜、菠菜、萵苣、西藍花等。

胰腺炎恢復(fù)期吃面條的食用功效

1、養(yǎng)胃：吃碗溫熱的面條最有利于營養(yǎng)吸收; 易于消化吸收經(jīng)過煮沸的面條最為潔凈，可以大大減少腸胃疾病的發(fā)生，因此面條成為中國最常見的食品之一。

2、增強免疫力：口感筋道的面條所含的蛋白質(zhì)更多，能補充人體所需的營養(yǎng)。蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份;

3、改善貧血，促進人體氣血運行。

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