胰腺炎剛出院20天內一般是不建議吃烤饃片的，因為烤饃片加入一些棕櫚油、雞蛋、經過（油炸）烤制而成，不易消化，不適合剛出院的胰腺炎朋友食用。

烤饃片的做法

饃片又叫饃干(香饃片)，是以面粉、酵母、水為主要原料，輔以奶粉、鹽、糖、棕櫚油、雞蛋等原料，經發酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 ，營養豐富、口感香酥、色澤誘人、風味獨特、老少皆益的大眾休閑食品。

1.饅頭切成片，不要太薄，這樣拷出來會很硬

2. 先將一面涂上少許食用油

3.均勻灑上鹽，辣椒，孜然

4. 放入烤箱中火5分鐘，取出翻面，涂油，灑料，再中火烤5分鐘。

5.金黃酥香又簡便的烤饃片就完成啦