膽結(jié)石朋友是能吃牡蠣的，牡蠣中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預(yù)防動脈硬化。

吃牡蠣的好處

1、抑制血小板聚集

牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細(xì)胞對放射線敏感性增強，并對其生長有抑制作用；

2、保肝利膽

牡蠣中豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥；

3、促進(jìn)胎兒發(fā)育

所含的豐富微量元素和糖元，對促進(jìn)胎兒的生長發(fā).育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復(fù)均有好處；

4、補鈣

牡蠣又是補鈣的最好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體.內(nèi)吸收時需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收；

5、補血

牡蠣還含有維生素B12，這是一般食物所缺少的，維生素B12中的鉆元素是預(yù)防è性貧血所不可缺少的物質(zhì)，因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用；

6、預(yù)防動脈硬化

牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體.內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預(yù)防動脈硬化。