胰腺炎剛出院15天內(nèi)是不建議吃蔬菜沙拉的,因?yàn)樯忱u多以大量雞蛋和油制作而成,脂肪含量較高,胰腺炎剛出院15-20天內(nèi)一般都是不建議吃沙拉醬的!

水果中含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(zhì)、大量的水分和纖維質(zhì),可以促進(jìn)健康,增強(qiáng)免疫力。但是,有些水果含糖量很高,多吃會(huì)影響體形的。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水這六大營(yíng)養(yǎng)素,都有其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,缺一不可。例如:維生素A可以提高機(jī)體抗病能力,特別是呼吸道抗感染能力的作用。維生素B和維生素C,可提高機(jī)體內(nèi)各有關(guān)代謝過(guò)程,增進(jìn)食欲,健全肺部和血管等組織功能。
脾虛便溏、慢性胃炎者忌食 冠心病、腎病患者慎食 風(fēng)寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。 急慢性腎炎及腎功能不全者忌食 腸道疾病不宜飲用。