女貞子補(bǔ)腎怎么吃

1.山藥女貞老鴨煲

原料：山藥30克，女貞子20克，人參2克，百部1 0克，鴨1只，蔥、生姜、鹽、味精、料酒適量。

制作：鴨活殺后去毛及內(nèi)臟，洗凈，入沸水中去血水后撈出，切塊；將山藥、女貞子、人參、百部、鴨塊同入砂鍋，撒上蔥、生姜、鹽、味精、料酒。加適量清水，先用武火煮沸，再改用小火煲湯。

服法：食肉喝湯，可佐餐分次食。

功效：養(yǎng)陰益氣，抗癆。適用于肺結(jié)核氣陰兩虛，癥見咳嗽，痰清稀色白或夾血，倦怠少氣，食欲不振，口干，潮熱等。[2]

2.女貞旱蓮膏

原料：制女貞子500克，旱蓮草500克，砂糖適量。

制作：將女貞子、旱蓮草洗凈，放入砂鍋中，加水適量煎煮4小時(shí)，濾取藥液藥渣加水再煮3小時(shí)，濾取藥液；合并濾液再放入砂鍋中，用文火濃縮成清膏，每100克清膏加砂糖約200克，和勻，煎煮濃縮成膏密封冷藏備用。每日2次，每次15克，早晚空腹溫開水沖服。

功效：本品有滋養(yǎng)肝腎之功效。適合于老年人腰背酸痛、骨質(zhì)疏松、須發(fā)早白、盜汗低熱、神疲乏力、失眠心悸、齒衄尿血，以及高脂血、冠心病、高血壓等病癥。

3.女貞子桂圓豬肉湯

豬肉60克洗凈后切成片，女貞子60克、桂圓肉20克洗凈。把豬肉、女貞子、桂圓肉放進(jìn)鍋內(nèi)，加適量清水，以武火煮沸后，再用文火煲2小時(shí)，可根據(jù)自己的口味偏好適量加一些調(diào)料。這道藥膳可補(bǔ)肝腎，益心脾，黑須發(fā)，適合高脂血癥患者、肥胖人群、肝腎不足者。[2]

4.女貞子黑芝麻瘦肉湯

豬瘦肉60克洗凈后切成片，女貞子40克、黑芝麻30克洗凈，把豬肉、女貞子、黑芝麻放入鍋內(nèi)，加適量清水，武火煮沸后，再用文火煲1小時(shí)，可根據(jù)自己的口味偏好加一些調(diào)味料。這道藥膳有補(bǔ)腎、黑發(fā)、益精、養(yǎng)顏的功效，適合肝腎虛弱、精血虛少的人。